tartalom
-
további felhasználásra kerülő termékek (félkésztermékek) készítése
- hígítócukor
<< Előző oldal <<
>> Következő oldal >>
Hígítócukor
Egy kg cukrot 8 dl vízzel forrásig főzünk, fondant vagy egyéb cukorlevek hígításához használjuk.
Sűrűsége : 28 Bé °, hőfoka 81 R°
<< Előző oldal <<
>> Következő oldal >>
Ugrás a lap tetejére