tartalom - omlós tészták - különleges omlós tészták - pudré
<< Előző oldal << >> Következő oldal >>

Pudré (Néró kevert linzi tésztából)

       Néró-tésztából megkent, de lisztezetlen sütőlemezre fél tojás nagyságú gömböket alakítunk. Ezek sütéskor ellaposodnak. Vajkrémmel puhított, rózsaszínű likőrös marcipánnal összetöltjük és egymás mellé rakjuk. Mind a tetejét, mind a baloldalt mártógyurmával és fehérfondánnal vékonyan vonalkázzuk, úgyhogy a fehér fondáncsík a két fekete csík közé kerüljön.

<< Előző oldal << >> Következő oldal >>
Ugrás a lap tetejére